Son sustancias químicas que ayudan a detener o limitar el daño causado por los radicales libres (desechos de las celulas). El cuerpo utiliza antioxidantes para equilibrar los radicales libres. Esto les impide causar daño a otras células. Los antioxidantes pueden proteger y revertir algunos daños.
Usted puede obtener la mayoría de estos antioxidantes consumiendo una dieta saludable. Esto incluye una mezcla de frutas y verduras de diferentes colores. Los granos enteros, las semillas y las nueces también proporcionan buenos nutrientes.